সরকারি বিজ্ঞান কলেজ, ঢাকা ২০২৪

পুষ্পের প্রতিসাম্য, লিঙ্গ, বিভিন্ন স্তবকের সদস্যসংখ্যা, সংযুক্তি ও গর্ভাশয়ের অবস্থান প্রচলিত চিহ্ন দিয়ে সংক্ষেপে প্রকাশ করাকে পুষ্পসংকেত বলে।

বন্ধনী দিয়ে একই স্তবকের সদস্যদের সংযুক্তি বোঝানো হয়।

উদ্দীপকের প্রথম উদ্ভিদটি হলো Malvaceae গোত্রের। এদের শনাক্তকারী বৈশিষ্ট্য দেয়া হল:

১। উদ্ভিদের কচি অংশ রোমশ ও মিউসিলেজপূর্ণ (পিচ্ছিল পদার্থযুক্ত)।

২। পাতায় মুক্তপার্শ্বীয় উপপত্র বিদ্যমান।

৩। পুষ্প একক এবং সাধারণত উপবৃতিযুক্ত।

৪। দলমণ্ডল টুইস্টেড (পাকানো)।

৫। পুংকেশর অসংখ্য, একগুচ্ছক, পুংকেশরীয় নালিকা গর্ভদণ্ডের চারদিকে বেষ্টিত।

৬। পরাগধানী একপ্রকোষ্ঠী (এককোষী নয়) ও বৃক্কাকার

৭। পরাগরেণু বৃহৎ এবং কণ্টকিত।

৮। অমরাবিন্যাস অক্ষীয় (axile)

Poaceae-এর ধান, গম, ভুট্টা ও যব মানুষের প্রধান খাদ্যশস্য। ঘাস ও খড় গবাদিপশুর খাদ্য, আখ চিনি ও গুড়ের উৎস, বাঁশ এবং অন্যান্য সদস্য নির্মাণ, তন্তু ও কাগজশিল্পের উপকরণ। এসব উদ্ভিদ খাদ্যনিরাপত্তা ও কৃষিভিত্তিক অর্থনীতিতে বড় ভূমিকা রাখে।

Malvaceae-এর কার্পাস তুলা সুতা, বস্ত্র ও শোষক তুলা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়; কেনাফ ও মেস্তা তন্তু দড়ি-বস্তা তৈরিতে লাগে। ঢেঁড়স খাদ্য এবং জবা ও হলিহক শোভাবর্ধক উদ্ভিদ। তাই দুটি গোত্র পুষ্টি, পশুপালন, কর্মসংস্থান ও শিল্পের সঙ্গে যুক্ত। উৎসের নির্দিষ্ট বিশ্বজনসংখ্যার পরিসংখ্যান ও অপ্রমাণিত রোগ-সারানোর নিশ্চয়তা বাদ দেওয়া হয়েছে।

উদ্দীপকের চিত্রের P হলো ফ্লোয়েম এবং Q হলো জাইলেম ও এদের দ্বারা গঠিত টিস্যুতন্ত্র হলো ভাস্কুলার টিস্যুতন্ত্র ।

ভাস্কুলার বান্ডলের (জাইলেম ও ফ্লোয়েম) সমন্বয়ে গঠিত টিস্যুতন্ত্রকে বলা হয় ভাস্কুলার টিস্যুতন্ত্র। ফ্যাসিকুলার টিস্যুতন্ত্র নামেও এটি পরিচিত। এ টিস্যুতন্ত্র খাদ্য উপাদান ও তৈরিকৃত খাদ্য পরিবহন করে বলে একে পরিবহন টিস্যুতন্ত্রও বলা হয়। জাইলেম ও ফ্লোয়েম টিস্যু নিয়ে এ টিস্যুতন্ত্র গঠিত। জাইলেম ও ফ্লোয়েম পৃথক পৃথকভাবে অথবা একসাথে থাকতে পারে। জাইলেম টিস্যু ও ফ্লোয়েম টিস্যুর মধ্যখানে ক্যাম্বিয়াম নামক ভাজক টিস্যু থাকতেও পারে, না-ও থাকতে পারে। দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদ কাণ্ডের জাইলেম ও ফ্লোয়েম টিস্যুর মাঝে অবস্থিত ভাজক টিস্যুই হলো ক্যাম্বিয়াম। প্রতিটি জাইলেম টিস্যু এবং ফ্লোয়েম টিস্যু মিলিতভাবে অথবা পৃথকভাবে একটি ভাস্কুলার বান্ডল গঠন করে এবং এক বা একাধিক ভাস্কুলার বান্ডল নিয়ে একটি ভাস্কুলার টিস্যুতন্ত্র গঠিত হয়।

উদ্ভিদমূলে এবং দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদকাণ্ডে ভাস্কুলার বান্ডলগুলো সাধারণত বৃত্তাকারে সাজানো থাকে, তবে একবীজপত্রী উদ্ভিদের কাণ্ডে এরা গ্রাউন্ড টিস্যুর মধ্যে বিক্ষিপ্তভাবে অবস্থান করে।

অবস্থান অনুযায়ী ভাস্কুলার বান্ডলের শ্রেণীবিভাগ:

ভাস্কুলার বান্ডল

• সংযুক্ত
  • সমপার্শ্বীয়
    • মুক্ত
    • বদ্ধ
  • সমদ্বিপার্শ্বীয়
• অরীয়
• কেন্দ্রিক
  • হ্যাড্রোসেন্ট্রিক: জাইলেম কেন্দ্রে, ফ্লোয়েম চারদিকে
  • লেপ্টোসেন্ট্রিক: ফ্লোয়েম কেন্দ্রে, জাইলেম চারদিকে

(১) সংযুক্ত:

জাইলেম এবং ফ্লোয়েম একই ব্যাসার্ধের উপর একই গুচ্ছে যুক্তভাবে অবস্থান করলে তাকে সংযুক্ত ভাস্কুলার বান্ডল বলে। ফ্লোয়েমের সংখ্যা ও অবস্থানের উপর নির্ভর করে সংযুক্ত ভাস্কুলার বান্ডলকে আবার দু'ভাগে ভাগ করা হয়েছে; যথা:

(i) সমপার্শ্বীয় (collateral) এবং

(ii) সমদ্বিপার্শ্বীয় (bicollateral)।

(i) সমপার্শ্বীয় (Collateral):

এক খণ্ড ফ্লোয়েম টিস্যু এবং এক খণ্ড জাইলেম টিস্যু একই ব্যাসার্ধে পাশাপাশি (ফ্লোয়েম পরিধির তথা বাইরের দিকে এবং জাইলেম কেন্দ্রের তথা ভেতরের দিকে) অবস্থান করলে তাকে সমপার্শ্বীয় ভাস্কুলার বান্ডল বলে। পুষ্পক উদ্ভিদের কাণ্ডে এ ধরনের বান্ডল দেখা যায়। ক্যাম্বিয়ামের উপস্থিতি ও অনুপস্থিতির উপর নির্ভর করে এই ভাস্কুলার বান্ডলকে আবার নিম্নলিখিত দু'ভাগে ভাগ করা হয়েছে।

(a) মুক্ত সমপার্শ্বীয়:

একই ব্যাসার্ধে পাশাপাশি অবস্থিত জাইলেম ও ফ্লোয়েমের মাঝখানে ক্যাম্বিয়াম থাকলে তাকে মুক্ত সমপার্শ্বীয় ভাস্কুলার বান্ডল বলে; যেমন-দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদ (কুমড়া জাতীয় উদ্ভিদের কাণ্ড ব্যতীত) ও নগ্নবীজী উদ্ভিদের কাণ্ডের ভাস্কুলার বান্ডল।

(b) বদ্ধ সমপার্শ্বীয়:

সমপার্শ্বীয় বান্ডলের জাইলেম ও ফ্লোয়েমের মধ্যখানে ক্যাম্বিয়াম না থাকলে তাকে বদ্ধ সমপার্শ্বীয় ভাস্কুলার বান্ডল বলে; যেমন-একবীজপত্রী উদ্ভিদের কাণ্ডের ভাস্কুলার বান্ডল।

(ii) সমদ্বিপার্শ্বীয়:

যে ভাস্কুলার বান্ডলের মাঝখানে জাইলেম এবং তার উপর ও নিচ উভয় পাশে দুই খণ্ড ফ্লোয়েম টিস্যু থাকে তাকে সমদ্বিপার্শ্বীয় ভাস্কুলার বান্ডল বলে। সমদ্বিপার্শ্বীয় ভাস্কুলার বান্ডলে জাইলেমের উভয় পাশেই ক্যাম্বিয়াম থাকে, তাই সমদ্বিপার্শ্বীয় ভাস্কুলার বান্ডল সব সময়ই মুক্ত। লাউ, কুমড়া, শশা ইত্যাদি উদ্ভিদের কাণ্ডে সমদ্বিপার্শ্বীয় ভাস্কুলার বান্ডল থাকে।

(২) অরীয়:

যে ভাস্কুলার বান্ডলে জাইলেম এবং ফ্লোয়েম একত্রে একটি বান্ডলের সৃষ্টি না করে পৃথক পৃথকভাবে ভিন্ন ভিন্ন বান্ডলের সৃষ্টি করে এবং পাশাপাশি অবস্থান করে তাকে অরীয় ভাস্কুলার বান্ডল বলে। পুষ্পক উদ্ভিদের মূলে এ ধরনের ভাস্কুলার বান্ডল দেখা যায়। দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদের মূলে জাইলেম অথবা ফ্লোয়েম বান্ডল-এর সংখ্যা সাধারণত পাঁচ এর কম থাকে কিন্তু একবীজপত্রী উদ্ভিদের মূলে এদের প্রত্যেকের সংখ্যা সাধারণত ছয়-এর অধিক।

(৩) কেন্দ্রিক:

জাইলেম অথবা ফ্লোয়েম টিস্যুর যে কোনো একটি কেন্দ্রে থাকে এবং অন্যটি তাকে চারদিক থেকে ঘিরে রাখলে তাকে কেন্দ্রিক ভাস্কুলার বান্ডল বলে। কেন্দ্রিক ভাস্কুলার বান্ডল সব সময়ই বন্ধ হয় অর্থাৎ জাইলেম ও ফ্লোয়েমের মধ্যখানে কোনো ক্যাম্বিয়াম থাকে না। সাধারণত টেরিডোফাইটে এ ধরনের বান্ডল অধিক দেখা যায়। জাইলেম ও ফ্লোয়েমের তুলনামূলক অবস্থানের উপর নির্ভর করে কেন্দ্রিক ভাস্কুলার বান্ডলকে নিম্নলিখিত দু'ভাগে ভাগ করা হয়েছে; যথা:

(i) হ্যাড্রোসেন্ট্রিক বা জাইলেম কেন্দ্রিক:

এ ক্ষেত্রে জাইলেম কেন্দ্রে থাকে এবং ফ্লোয়েম তাকে সম্পূর্ণরূপে ঘিরে রাখে; যেমন- Pteris, Lycopodium, Selaginella ইত্যাদি উদ্ভিদের ভাস্কুলার বান্ডল।

(ii) লেপ্টোসেন্ট্রিক বা ফ্লোয়েম কেন্দ্রিক:

এ ক্ষেত্রে ফ্লোয়েম কেন্দ্রে থাকে এবং জাইলেম তাকে ঘিরে রাখে; যেমন- Dracaena, Yucca উদ্ভিদের ভাস্কুলার বান্ডল।

প্রথম কোষ বিভাজন প্রক্রিয়া হলো মাইটোসিস কোষ বিভাজন প্রক্রিয়া। এর প্রোমেটাফেজকে পৃথক দশা ধরলে চতুর্থ পর্যায় হলো অ্যানাফেজ পর্যায়।এর বৈশিষ্ট্য চিত্রসহ দেয়া হল:

অ্যানাফেজ এর বিষয়:

সেন্ট্রোমিয়ার পৃথক হওয়ার সাথে সাথে অ্যানাফেজ পর্যায় শুরু হয়। এ পর্যায়ে অপত্য ক্রোমোসোমসমূহ বিষুবীয় অঞ্চল থেকে মেরুমুখী চলতে শুরু করে। সেন্ট্রোমিয়ারের পূর্ণ বিভক্তির ফলে প্রতিটি ক্রোমাটিড একটি অপত্য ক্রোমোসোমে পরিণত হয় এবং প্রতিটি অপত্য ক্রোমোসোম এদের নিকটস্থ মেরুর দিকে ধাবিত হয়। অপত্য ক্রোমোসোমের মেরু অভিমুখী চলনে সেন্ট্রোমিয়ারই অগ্রগামী থাকে এবং বাহুদ্বয় অনুগামী হয়, ফলে সেন্ট্রোমিয়ারের অবস্থান অনুযায়ী ক্রোমোসোমগুলো ইংরেজি V (মেটাসেন্ট্রিক), L (সাবমেটাসেন্ট্রিক), J (অ্যাক্রোসেন্ট্রিক) ও I (টেলোসেন্ট্রিক) অক্ষরের মতো দেখায়। অপত্য ক্রোমোসোমগুলো মেরুর কাছাকাছি পৌঁছালেই অ্যানাফেজ তথা গতিপর্যায়ের সমাপ্তি ঘটে।

উদ্ভিদে মিয়োসিসে সাধারণত স্পোর তৈরি হয়; গ্যামিট সরাসরি তৈরি হওয়া সর্বজনীন নয়।

ট্রান্সক্রিপশন হলো DNA নির্দেশিত RNA সংশ্লেষণ। একটু বাড়িয়ে বললে বলা যায়, "RNA পলিমারেজ এনজাইম দ্বারা DNA বেস সিকোয়েন্স কপি করে mRNA সংশ্লেষণ প্রক্রিয়া হলো ট্রান্সক্রিপশন। অর্থাৎ DNA থেকে mRNA তৈরি প্রক্রিয়া হলো ট্রান্সক্রিপশন।

নিউক্লিক অ্যাসিড থেকে পলিপেপ্টাইড (তথা প্রোটিন) তৈরি করা হলো ট্রান্সলেশন। জিন-DNA থেকে প্রোটিন তৈরির গোপন কোডসমূহ এনকোড করে তৈরি হয় mRNA mRNA, রাইবোসোম ও tRNA-এর সহায়তায় জিন-DNA থেকে এনকোডেড সিকোয়েন্স অনুযায়ী একটির পর একটি অ্যামিনো অ্যাসিড শৃঙ্খলিত করে পলিপেন্টাইড (যা পরে কার্যকরী প্রোটিনে পরিবর্তিত হয়) তৈরি করার প্রক্রিয়া হলো ট্রান্সলেশন।

প্রথম অঙ্গাণুটি মাইটোকন্ড্রিয়া। এর দুটি আবরণী ঝিল্লি আছে। বাইরের ঝিল্লি অপেক্ষাকৃত মসৃণ এবং ভেতরের ঝিল্লি ভাঁজ হয়ে ক্রিস্টি তৈরি করে। দুই ঝিল্লির মধ্যে আন্তঃঝিল্লি স্থান এবং ভেতরে ম্যাট্রিক্স থাকে।

ম্যাট্রিক্সে পাইরুভেট জারণ ও ক্রেবস চক্রের এনজাইম, নিজস্ব DNA এবং রাইবোসোম থাকে। অন্তঃঝিল্লিতে ইলেকট্রন পরিবহন শৃঙ্খল ও ATP সিনথেজ থাকে। ক্রিস্টির লুমেন আন্তঃঝিল্লি স্থানের সঙ্গে যুক্ত; ATP সিনথেজের মাথা ম্যাট্রিক্সমুখী।

১ বহিঃঝিল্লি; ২ আন্তঃঝিল্লি স্থান; ৩ অন্তঃঝিল্লি; ৪ ম্যাট্রিক্স; ৫ মাইটোকন্ড্রিয়ার DNA; ৬ রাইবোসোম; ৭ ক্রিস্টা; ৮ ATP সিনথেজ (মাথা ম্যাট্রিক্সমুখী)।

নিজস্ব DNA ও রাইবোসোম থাকলেও এটি সম্পূর্ণ স্বয়ংসম্পূর্ণ নয়; বহু প্রোটিন নিউক্লীয় জিনের নির্দেশে তৈরি হয়।

ক্লোরোপ্লাস্টে সালোকসংশ্লেষণে আলোকশক্তি রাসায়নিক শক্তিতে রূপান্তরিত হয় এবং CO₂ থেকে শর্করা তৈরি হয়। এই শর্করা উদ্ভিদের বৃদ্ধি, শ্বসন এবং অন্যান্য জৈব যৌগ তৈরির উপকরণ। সাময়িকভাবে স্টার্চ সঞ্চিত হতে পারে; পরিবহনের প্রধান শর্করা সুক্রোজ।

উদ্ভিদ ও শৈবালের উৎপাদিত জৈব পদার্থ অধিকাংশ খাদ্যশৃঙ্খলের ভিত্তি। জলের আলোকবিশ্লেষণে উৎপন্ন O₂ বহু জীবের সবাত শ্বসনে ব্যবহৃত হয়। CO₂ স্থিরীকরণ কার্বনচক্র ও পরিবেশের ভারসাম্যেও ভূমিকা রাখে। তাই উদ্ভিদ এবং অধিকাংশ প্রাণীর জীবনধারণে ক্লোরোপ্লাস্ট অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

সরল সামগ্রিক সমীকরণ: $6CO_2+12H_2O\rightarrow C_6H_{12}O_6+6H_2O+6O_2$ (আলো ও ক্লোরোফিলের উপস্থিতিতে)।