এইচএসসি · গার্হস্থ্য বিজ্ঞান ১ম পত্র
ময়মনসিংহ বোর্ড ২০২৩
৮টি প্রশ্ন রয়েছে। নিচে কয়েকটি নমুনা দেখো; সব প্রশ্ন, উত্তর ও ব্যাখ্যা পেতে সাবস্ক্রাইব করো।
“জামান সাহেব তার কাজে গৃহ ব্যবস্থাপনার ধাপগুলো যথাযথভাবে অনুসরণ করেছেন” – উক্তিটি যথার্থ ।
গৃহ ব্যবস্থাপনার ধাপগুলো হচ্ছে পরিকল্পনা, সংগঠন, নির্দেশনা, সমন্বয় সাধন, নিয়ন্ত্রণ, মূল্যায়ন এবং সিদ্ধান্ত গ্রহণ। কাজ করার সময় সচেতনভাবে ব্যবস্থাপনার এই ধাপসমূহ অনুসরণ করলে সহজেই লক্ষ্যে পৌঁছানো সম্ভব। জামান সাহেব পুনর্মিলনী অনুষ্ঠানের সমস্ত কাজ আগে থেকেই চিন্তাভাবনা করে রাখলেন। একে পরিকল্পনা বলা হয় । তিন ছাত্র-ছাত্রী ও শিক্ষকদের সাথে আলাপ-আলোচনার মাধ্যমে পরিকল্পনা করেন। তিনি অনুষ্ঠান সংক্রান্ত কোন কাজ কাকে করতে দেবেন তা ভাগ করে দেন। এর মাধ্যমে সংগঠন ধাপটি ফুটে উঠেছে কোন কাজ কাকে দিয়ে করানো হবে, কার সে কাজ সম্পর্কে অভিজ্ঞতা আছে, কীভাবে কাজটি করতে হবে, কী কী সম্পদ ব্যবহার করা হবে তা সংগঠন ধাপে বিবেচনা করা হয়। জামান সাহেব সকলকে কাজ ভাগ করে দিয়ে তদারকিও করেন। এটি নির্দেশনা ধাপের অন্তর্ভুক্ত। সবাই ঠিকমতো কাজ করছে কি না, পরিকল্পনা অনুযায়ী কাজ অগ্রসর হচ্ছে কি না তিনি তা পর্যবেক্ষণ করেন, যা নিয়ন্ত্রণের পর্যায়ে পড়ে। তিনি কাজের বিভিন্ন অংশ ও সদস্যদের মধ্যে সমন্বয় সাধনও করেন। সবশেষে তিনি সবার কাজ মূল্যায়ন করেন। কাজের ভালো-মন্দ যাচাই করাকে মূল্যায়ন বলা হয়। এ পর্যায়ে পরিকল্পনা অনুযায়ী কাজ হয়েছে কি না, কাজে কোনো ভুল আছে কি না তা দেখা ও সেগুলো সংশোধনের জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নেওয়া হয় ।
উদ্দীপকে গৃহসজ্জার ক্ষেত্রে শিউলী মানবীয় সম্পদ ব্যবহার করেছে।
মানবীয় সম্পদ হলো মানুষের অন্তর্নিহিত গুণাবলি যা ব্যক্তিকে বিভিন্ন সম্পদ আহরণে সহায়তা করে। যেমন- জ্ঞান, দক্ষতা, কাজ করার ক্ষমতা, বিদ্যা-বুদ্ধি, অভিজ্ঞতা ইত্যাদি। মূলত লক্ষ্য অর্জনের জন্য পরিবারে নানাবিধ সম্পদ ব্যবহার করা হয়। প্রতিটি পরিবার তার নিজস্ব সম্পদ সুষ্ঠুভাবে ব্যবহারের মাধ্যমে লক্ষ্যসমূহ অর্জন করে। প্রতিটি পরিবারেই কোনো না কোনো সম্পদ থাকে। এ সম্পদ ছাড়া পরিবারের লক্ষ্য অর্জন করা সম্ভব নয়।
উদ্দীপকে নিম্নবিত্ত পরিবারের কলেজ পড়ুয়া মেয়ে শিউলী অবসর সময়ে গৃহের পরিত্যক্ত বিভিন্ন দ্রব্য কাজে লাগিয়ে গৃহ সজ্জার উপকরণ তৈরি করে। এক্ষেত্রে সচ্ছলতা আনা ও তা বজায় রাখার জন্য শিউলি যে সম্পদ ব্যবহার করে তাই হলো মানবীয় সম্পদ।সুতরাং বলা যায়, উদ্দীপকে শিউলি গৃহসজ্জার ক্ষেত্রে মানবীয় সম্পদ --ব্যবহার করেছে।
পরিবারের লক্ষ্য অর্জন করার জন্য সম্পদ প্রযোজন। মানবীয় সম্পদ প্রতিটি পরিবারের জন্য অপরিহার্য। এ ধরনের সম্পদ ব্যবহার করে শিউলী তার পরিবারের অর্থনৈতিক অবস্থার উন্নয়ন করতে পারে। এ বক্তব্যটির সাথে আমি একমত। শিউলী মধ্যে যে সকল মানবীয় গুণ প্রকাশ পেয়েছে সেগুলো হলো- সামর্থ্য ও দক্ষতা, সৃজনীশক্তি, বুদ্ধিমত্তা ইত্যাদি। এসব সম্পদ ব্যবহার করে যেভাবে শিউলী তার পরিবারের অর্থনৈতিক অবস্থার উন্নয়নে অবদান রাখতে পারে তা নিচে দেওয়া হলো-
সামর্থ্য ও দক্ষতা: শিউলী তার কাজে অত্যন্ত দক্ষতার পরিচয় দিয়েছে। সে সামর্থ্য ও দক্ষতাকে কাজে লাগিয়ে তার তৈরি জিনিসপত্র যদি বিক্রি করে তাহলে আর্থিকভাবে লাভবান হতে পারবে।
সৃজনীশক্তি: শিউলীর মতো এমন সৃজনী প্রতিভার অধিকারী অনেক কম ব্যক্তিই হয়। সে তার এ ক্ষমতাকে কাজে লাগিয়ে মনোমুগ্ধকর দ্রব্যাদি তৈরি করতে পারে এবং তা বিক্রি করে অর্থ উপার্জন করতে পারে।
বুদ্ধিমত্তা: বুদ্ধি ব্যবহার করে সে তার তৈরি দ্রব্যাদি সুষ্ঠু বাজারজাতকরণের মাধ্যমে সুপরিচিত করে তুলতে পারে যা তাকে লাভবান হতে সহায়তা করবে।
সুতরাং বলা যায়, শিউলী তার মানবীয় সম্পদ ব্যবহার করে পরিবারের অর্থনৈতিক অবস্থার উন্নতি করতে পারে।
অর্থ বিনিয়োগের ক্ষেত্রে নিরাপত্তা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। বিনিয়োগের মূল উদ্দেশ্যই হলো মূলধন ব্যবহার করে অর্থ বাড়ানো। নিচে বিনিয়োগ করার কৌশল বর্ণনা করা হলো-
⦿ উদ্দীপকে জামান সাহেবের বিনিয়োগকৃত প্রতিষ্ঠানের সুনাম, বিশ্বস্ততা, সরকারি অনুমোদন, বর্তমান ও অতীত অবস্থা, মুনাফার হার ইত্যাদি বিবেচনা করতে হবে।
⦿ বিনিয়োগের ঝুঁকি আছে কিনা তাকে তা খেয়াল রাখতে হবে।
⦿ বিভিন্ন প্রকার বিনিয়োগের সুবিধা-অসুবিধা বিবেচনা করে বিনিয়োগ করতে হবে। তা না হলে নানা সংকটের সম্মুখীন হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
⦿ জমি বা বাড়ি নির্মাণে বিনিয়োগের ক্ষেত্রে জমির প্রকৃতি ও পরবর্তীকালে বিক্রয় করলে কী পরিমাণ লাভ পাওয়া যাবে এবংবাড়ি নির্মাণের পর ভাড়া প্রদান করলে কী পরিমাণ অর্থ পাওয়া যাবে, তা বিবেচনা করতে হবে। শহরাঞ্চলে জমি ও বাড়ি ভাড়া উভয়ই দাম অনেক। মফস্বলে বাড়ি নির্মাণ খরচ শহরাঞ্চলের মতোই, কিন্তু বাড়ি ভাড়া কম।
আকস্মিক বা হঠাৎ অর্থের প্রয়োজন হলে বিনিয়োগকৃত 'অর্থ ফেরত পাওয়া যাবে কিনা তাও বিবেচনায় রাখতে হবে।
১. 'আয়ের উৎস হিসেবে কাজ করে ব্যাংক: সঞ্চয় ব্যুরো ও জিপি ফান্ডে সঞ্চিত অর্থ আয়ের উৎস হিসেবে কাজ করে। এসব মাধ্যমে জমানো টাকার ওপর নির্ধারিত হারে বাৎসরিক বা মাসিক মুনাফা পাওয়া যায়।
২. বৃদ্ধ বয়সের আর্থিক নিশ্চয়তা বিধান: সঞ্চয় বৃদ্ধ বয়সে উপার্জনের হাতিয়ার হিসেবে কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ। পরিবারে যিনি প্রধান, তার চাকরি থেকে অবসর গ্রহণের পর আয় কমে যায়। এসব ক্ষেত্রে একমাত্র সঞ্চয়ই পারে উল্লিখিত অবস্থা থেকে পরিবারকে রক্ষা ও আর্থিক নিশ্চয়তা প্রদান করতে।
৩. শারীরিক অসুস্থতার সময় সহায়তা: শারীরিক অসুস্থতার সময় সঞ্চিত অর্থ বিভিন্নভাবে সাহায্য করে। পরিবারের সদস্যদের অসুস্থতার জন্য অনেক সময় বড় ধরনের অর্থ ব্যয়ের সম্মুখীন হতে হয়। এসব ক্ষেত্রে সঞ্চিত অর্থই কেবল আর্থিক নিরাপত্তা দিতে পারে।
**৪. বিপর্যয় ও দুর্দিনের সহায়ক: **পরিবারের উপার্জনক্ষম ব্যক্তির হঠাৎ মৃত্যু, ব্যবসায় লোকসান, চাকরি থেকে ছাঁটাই, প্রাকৃতিক দুর্যোগ ইত্যাদি অবস্থা মানুষের জীবনে বিপর্যয় বা দুর্দিন নিয়ে আসে। এ বিপর্যয় বা দুর্দিনে একমাত্র সঞ্চয়ই মানুষের, অর্থনৈতিক নিশ্চয়তা বিধান করে থাকে।
৫. উচ্চশিক্ষা, বিবাহ ও পারিবারিক অন্যান্য ব্যয়ের সহায়ক: বর্তমান প্রতিযোগিতামূলক শিক্ষাব্যবস্থায় উঁচু পর্যায়ে শিক্ষা প্রদান করতে এবং সন্তানের বিবাহ ও অন্যান্য পারিবারিক ব্যয়ের সঞ্চয় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
৬. সুঅভ্যাস গঠিত হয়: সঞ্চয়ের অভ্যাস মানুষের অন্যতম গুণ। এটি অপচয় রোধ করে। সঞ্চয়ের সুঅভ্যাস আয়ের উৎস হিসেবে কাজ করে।
৭. জাতীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নে সহায়তা করে: পরিবারের সঞ্চিত অর্থ 'জাতীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নে সহায়তা করে। ব্যাংকে সঞ্চিত অর্থ হতে বিভিন্ন উন্নয়নমূলক কাজ, কলকারখানা নির্মাণ ইত্যাদি ক্ষেত্রে ঋণপ্রদান করে জাতীয় অর্থনীতিকে ত্বরান্বিত ও সমৃদ্ধ করা সম্ভব।