আইডিয়াল স্কুল অ্যান্ড কলেজ, মতিঝিল, ঢাকা ২০২৬

এইচএসসি · গার্হস্থ্য বিজ্ঞান ২য় পত্র

আইডিয়াল স্কুল অ্যান্ড কলেজ, মতিঝিল, ঢাকা ২০২৬

৩৩টি প্রশ্ন রয়েছে। নিচে কয়েকটি নমুনা দেখো; সব প্রশ্ন, উত্তর ও ব্যাখ্যা পেতে সাবস্ক্রাইব করো।

'$\mathrm{X}$' এমন একটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, যা খাদ্যের স্বাদ বৃদ্ধি করে। দেহের উষ্ণতা বজায় রাখতেও এটি কাজ করে। 'Y' এমন - একটি উপাদান যা দেহের কাঠামোকে বড় করতে সাহায্য করে এবং ওজন বৃদ্ধি করে।
১. '$\mathrm{X}$' হলো-
  1. ক
    চাল
  2. খ
    ডাল
  3. গ
    ফল
  4. মাখন
'$\mathrm{X}$' এমন একটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট, যা খাদ্যের স্বাদ বৃদ্ধি করে। দেহের উষ্ণতা বজায় রাখতেও এটি কাজ করে। 'Y' এমন - একটি উপাদান যা দেহের কাঠামোকে বড় করতে সাহায্য করে এবং ওজন বৃদ্ধি করে।
২.

'Y' নিচের কোন গুচ্ছের সাথে সম্পর্কিত?

i. জাউভাত, লাল আটার রুটি

ii. মাছ ভাজা, গরুর ঝাল মাংস

iii. গাজরের হালুয়া, ফলের সালাদ

নিচের কোনটি সঠিক?

  1. ক
    i
  2. ii
  3. গ
    i ও ii
  4. ঘ
    i, ii ও iii
৩. মৌল বিপাকক্রিয়ার গতি কখন সবচেয়ে বেশি হয়?
  1. ক
    বার্ধক্যে
  2. খ
    গর্ভাবস্থায়
  3. নবজাতককালে
  4. ঘ
    ঘুমন্ত অবস্থায়
৪. দেহে খাবার ঘাটতি হলে কীভাবে শক্তি উৎপন্ন হয়?
  1. ক
    কোষকলা বিভাজিত হয়ে
  2. খ
    কোষ পরিবর্তন হয়ে
  3. কোষকলা দগ্ধ হয়ে
  4. ঘ
    নতুন কোষ তৈরি করে

আইডিয়াল স্কুল অ্যান্ড কলেজ, মতিঝিল, ঢাকা ২০২৬ আনলক করো

এই টেস্ট পেপারটি প্রিমিয়াম প্যাকেজের অন্তর্ভুক্ত। সব বহুনির্বাচনি ও লিখিত প্রশ্ন অনুশীলন করতে সাবস্ক্রাইব করো।